Više za vas!
Mediteranska salata od sira i maslina

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

0,5 glavice glavica Salate Salata
0,3 kom kom Kruha Kruh
1 kom kom Krastavca Krastavac
1 čaše čaša Cherry rajčice Cherry rajčica
0,5 čaše čaša Crnih maslina Crna maslina
1 kom kom Ljubičasti luk Ljubičasti luk
1 žličice žličica Mješavine začine Mješavina začina
100 g g Feta sira Feta sir
Soli Sol
(po želji)
Papra Papar
(po želji)
Maslinova ulja Maslinovo ulje
(po želji)

Mediteranska salata od sira i maslina

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

30 min
(52)

Priprema

Priprema

Kruh režemo na kocke, stavljamo u posudu, posipamo maslinovim uljem i pažljivo miješamo. Potom sastojke stavljamo na ugrijanu, suhu tavu i tresući tavom, pržimo, dok kruh lagano ne poprimi tamniju boju. Mičemo tavu s vatre.

Salatu operemo, osušimo i trgamo na manje komadiće. Stavljamo u veću posudu. Dodamo polovice maslina, kockice od krastavaca, narezani luk, te cherry rajčice narezane na četvrtine. Sir za salatu drobimo prstima i dodajemo u salatu.

Provansalski začin promiješamo sa 4 žlice maslinovog ulja. Pripremljenim umakom polijemo salatu. Začinjavamo ju solju i paprom. Na kraju dodajemo ranije pripremljeni prženi kruh.

Mediteranski kruh

Prava mediteranska gozba! Originalni kvadratni oblik, a u sredini - pravo blago: mješavina pšeničnog i raženog brašna i graham, a uz to zobene pahuljice, lanene sjemenke, zrna suncokreta i sezama.

Preporuka za vino uz jelo: ROSE WINEMAKERS OF CROATIA 2016