Recept je dodan u omiljene
Prikaži omiljeneRecept je uklonjen iz omiljenih
Prikaži omiljeneDogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo
Sastojci
| 200 g g | Palente Palenta | ||
| 800 g g | Orade
Orada (2 kom) | ||
| 150 g g | Komorača
Komorač (korijen) | ||
| 100 g g | Cherry rajčice Cherry rajčica | ||
| 50 g g | Maslaca Maslac | ||
| 100 g g | Mladoga luka Mladi luk | ||
| 50 ml ml | Maslinova ulja Maslinovo ulje | ||
| Soli
Sol (po želji) | |||
| Papra
Papar (po želji) | |||
| Ružmarina
Ružmarin (po želji) | |||
| 200 g g | Pastrnjaka Pastrnjak |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listOrada s palentom
Recept vam se sviđa
Recept vam se ne sviđa
Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo
Priprema
Priprema:
Orade odkoštiti, od kostiju skuhati temeljac. Skuhati palentu u omjeru 4/1 u blago posoljenoj vodi, dodati 50g maslaca u palentu pri kraju kuhanja. Na zagrijano ulje položiti filete orada, sjeckano povrće, podliti vinom i dodati malo maslaca. Čim vino ishlapi podliti temeljcem, kuhati 10min podlijevajući filete. Pastrnjak narezati na najtanje ploške te ispržiti na 140°c dok ne postanu hrskavi.
