Recept je dodan u omiljene
Prikaži omiljeneRecept je uklonjen iz omiljenih
Prikaži omiljeneDogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo
Sastojci
| 250 g g | Graha Grah | |
| 2 glavice glavica | Luka Luk | |
| 3 žlice žlica | Suncokretova ulja Suncokretovo ulje | |
| 2 kom kom | Chili papričice Chili papričica | |
| Soli
Sol (po želji) | ||
| 1 kg kg | Svinjetine Svinjetina | |
| Šećera
Šećer (po želji) | ||
| Papra
Papar (po želji) | ||
| Kima
Kim (po želji) | ||
| Origana
Origano (po želji) | ||
| 1 žličice žličica | Koncentrata rajčice Koncentrat rajčice | |
| 850 ml ml | Pasirane rajčice Pasirana rajčica | |
| Peršina
Peršin (po želji) | ||
| 1 kom kom | Povrća za juhu Povrće za juhu | |
| 1 konzerve konzerva | Kukuruza
Kukuruz (425 ml) |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listPozole rojo (svinjski gulaš s kukuruzom)
Recept vam se sviđa
Recept vam se ne sviđa
Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo
Priprema
Priprema:
Luk i češnjak sitno nasjeckati. Chilli papričice (po želji) očistiti od sjemenki i nasjeckati na kolutiće.
U velikom loncu postupno zagrijavati ulje. Ubaciti svinjetinu i kratko popržiti. Meso izvaditi iz lonca te na istom ulju kratko pirjati luk, češnjak i chilli papričice. Zatim vratiti meso u lonac te začiniti solju, paprom, pola žličice šećera, origanom i kimom. Dodati koncentrat rajčice te kratko pirjati. Zatim uliti 750 ml vode te pasiranu rajčicu. Kad zakuha, dodati kocku za juhu i crni grah. Kuhati otprilike 90 minuta na srednjoj vatri uz povremeno miješanje.
Pred kraj dodati kukuruz. Po želji ukrasiti svježim peršinom i narezanom limetom.
