Recept je dodan u omiljene
Prikaži omiljeneRecept je uklonjen iz omiljenih
Prikaži omiljeneDogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo
Sastojci
| 6 kom kom | Listovi za pitu/savijaču Listovi za pitu/savijaču | ||
| 2 kom kom | Mrkve
Mrkva (velike) | ||
| 1 kom kom | Poriluka
Poriluk (ili vezica mladog luka) | ||
| 250 g g | Šampinjoni Šampinjona | ||
| 350 g g | Skyr Skyr | ||
| Papra
Papar (po želji) | |||
| Soli
Sol (po želji) | |||
| Maslinova ulja
Maslinovo ulje (po želji) | |||
| Sezama
Sezam (po želji) | |||
| 180 g g | Jogurta Jogurt | ||
| 1 žlice žlica | Vlasca
Vlasac (nasjeckanog) |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listRolice sa skyrom i umakom od jogurta
Recept vam se sviđa
Recept vam se ne sviđa
Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo
Priprema
PRIPREMA:
*pećnicu zagrijte na 180 °C
- Povrće operite i krenite s njegovom pripremom: mrkvu ogulite i izrežite na prutiće ili trakice; poriluk prerežite po pola i dobro operite prostore između listova te ga izrežite na trakice; gljive očistite, prepolovite, a polovice izrežite na trakice. Sve povrće posolite i popaprite te prelijte s malo ulja i ostavite da se tako marinira. Po želji možete dodati još začina.
- Uzmite dva lista tijesta za savijaču, prvi premažite s malo ulja pa na njega složite drugi i izrežite na šest kvadrata približno iste veličine.
- U sredinu kvadrata razmažite žličicu Skyra, lagano posolite i popaprite, te po Skyru rasporedite povrće.
- Rubove kvadrata prijeđite s uljem i zamotajte rolicu: prvo preklopite oba okomita kraja, a onda i jedan kraj preko povrća, te ju lagano zarolajte prema slobodnom kraju. Ponavljate postupak dok ne potrošite povrće i kore.
- Pripremljene rolice slažite u pleh obložen papirom za pečenje, svaku premažite s malo ulja i pospite sa sezamom, te pecite u zagrijanoj pećnici oko 15 - 20 minuta ili dok ne postanu zlatne i hrskave.
Posluživanje:
U zdjelicu dodajte čašicu jogurta, žlicom ga razradite, pa dodajte soli i papra po ukusu i žlicu sjeckanog vlasca. Sve dobro promiješajte i poslužite uz rolice. Također ako volite soja sos, rolice možete poslužiti i uz njega.