Salata
Salata od račića s umakom od limete
Sastojci
4
porcije
-
- 20 kom kozica
- 1 pakovanje salata
- 1 žlica đumbir naribani
- 0,5 žličice cvjetnoga meda
- 5 žlice maslinova ulja
- soli po želji
- papra po želji
Priprema
Ulje zagrijemo na tavi.Račiće oko 2 min pržimo na zagrijanoj tavi.
Umak
Ulje promiješamo sa sokom od limete, đumbirom, medom, soli i paprom. Račiće zalijemo umakom i stavljamo u hladnjak na oko 15 min.
Serviranje
Poslužimo sa buketom raznobojnih salata.