Priprema
Salata sa schwarzwaldskom šunkom
Sastojci
4
porcije
-
- 1 čaša rukola
- 1 čaša salata
- 1 kom kruška
- 1 kom krastavac
- 0,5 čaše cherry rajčice
- 0,33 čaše oraha
- 5 žlice maslinova ulja
- 1 žlica cvjetni med
- 1 žličica limunov sok
- 1 žlica senf
- soli po želji
- papra po želji
- 6 režnja schwarzwald šunke
Priprema
Salatuoperemo, stavimo u zdjelu.Kruškuoperemo, odstranimo sjemenke, narežemo na tanke ploške. Neoguljen krastavacpažljivo operemo, narežemo na ploške. Cherry rajčice prerežemo na polovice.
Umak
Pažljivo miješamo ili miksamo navedene sastojke.
Serviranje
Sve sastojke stavimo na salatu. Gore posložimo šnite šunke potrgane na manje komade. Polijemo umakom i pospemo orasima.