
Recept je dodan u omiljene
Prikaži omiljeneRecept je uklonjen iz omiljenih
Prikaži omiljeneDogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo
Sastojci
2 režnja režanj | Češnjaka Češnjak | |
1 kom kom | Vlasca Vlasac | |
1 grančice grančica | Ružmarina Ružmarin | |
3 žlice žlica | Maslinova ulja Maslinovo ulje | |
Papra
Papar (po želji) | ||
Soli
Sol (po želji) | ||
24 kom kom | Masline Maslina | |
1 - 2 žlice žlica | Sherryija Sherry | |
24 kom kom | Drveni štapići Drveni štapić | |
200 g g | Sira Sir |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listSir Manchego u marinadi od Sherryja s maslinama
Recept vam se sviđa
Recept vam se ne sviđa
Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo
Priprema
Priprema:
Češnjak narezati na kriške, ljutiku narezati na kockice. Kratko prepržiti na vrućem ulju i ohladiti, iglice ružmarina sitno nasjeckati. Dodati Sherry, sol i papar. Siru odrezati koru, narezati na 24 kockice. Pomiješati s marinadom, ostaviti 30-60 minuta da se ohladi. Masline ocijediti. Na svaki štapić nabosti po jednu maslinu i kockicu sira. Preliti marinadom i poslužiti.
Savjet:
Umjesto drvenih štapića mogu se koristiti grančice ružmarina. U tom slučaju grančice prelomiti na dva ili tri dijela te ostaviti iglice samo na krajevima grančica kao ukras.
Preporuka za vino uz jelo:WINEMAKERS OF CROATIA, Dingač, vrhunsko crno vino 2015