Priprema
složenost:lako;porcija:25;vrijeme:3h0min
Priprema
Grožđice stavljamo u zdjelu, dodamo rum, miješamo i ostavljamo.
Čokoladu i maslac otopimo u vodenoj kupci. Dodamo vrhnje, miješamo dok se sastojci ne ujednače i zdjelu maknemo iznad pare. Dodamo grožđice i sok od limete, promiješamo, a nakon toga zdjelu ostavimo u hladnjaku na oko 3 sata, dok se smjesa stegne.
Pomoću žlice za dinje od mase formiramo kuglice koje valjamo u kokosovom brašnu. Trufle čuvamo u hladnjaku.