Vegetarijanski maki sushi

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Sastojci

3 žlice žlica Rižina octa Rižin ocat
250 g g Riže Riža
Soli Sol
po želji
1 žlice žlica Šećera Šećer
0,5 kom kom Avokada Avokado
0,5 kom kom Krastavca Krastavac
Wasabija Wasabi
po želji
4 lista list Algi Nori Alga Nori
Đumbira Đumbir
za posluživanje
Soja umaka Soja umak
za posluživanje

Vegetarijanski maki sushi

Recept vam se sviđa

Recept vam se ne sviđa

Dogodila se pogreška. Pokušajte ponovo

Podijeli recept
1:00 sati
(0)

Priprema

Priprema:

Rižu za sushi ispirati kroz cjedilo sve dok voda ne postane bistra. Ostaviti da bubri sat vremena. Potom zakuhati s približno 500 ml vode, ostaviti poklopljeno da se kuha 5 minuta. Smanjiti temperaturu, na slaboj temperaturi ostaviti da bubri još 15 minuta, eventualno dodati malo vruće vode kako se riža ne bi zalijepila. Lonac prekriti kuhinjskom krpom, rižu ostaviti da odstoji oko 15 minuta.

Pomiješati ocat, šećer i poravnatu žlicu soli. Rižu staviti u ravnu, veliku zdjelu, preliti mješavinom octa i polako promiješati plosnatom žlicom za okretanje; pritom rižu lepezom ili sušilom za kosu (na najnižem stupnju) brzo ohladiti.

Krastavac oguliti, prepoloviti pod dužini i izdubiti koštice. Krastavac po duljini narezati na tanke trakice. Avokado oguliti, izvaditi košticu, meso također narezati na trakice, poprskati sokom od limete.

1 list alge nori staviti na podmetač od bambusa. Po tome na debljinu od 1 cm raspodijeliti oko 1/4 riže, na gornjoj strani ostaviti oko 1 cm alge slobodno. Kod obrade ruke povremeno treba navlažiti vodom s octom jer se riža u protivnom lijepi. Po sredini riže raspodijeliti vrlo malo wasabija, na to staviti nekoliko traka krastavaca i avokada i pomoću podmetača sve namotati odozdo, dobro pritisnuti. Rolu narezati oštrim nožem na 8 kolutića. Preostale sastojke pripremiti na isti način. Sushi poslužiti s umakom od soje, wasabijem i đumbirom.

Preporuka za vino uz jelo:Winemakers of Croatia Pjenušac Rose

Tagovi

Glavno jelo

Slični recepti

Bakin cušpajz | pripremio David Skoko

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Bakin cušpajz | pripremio David Skoko
0:45 min
(0)
Dagnje na gradele by Uvijek gladna

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Dagnje na gradele by Uvijek gladna
0:30 min
(0)
Buncek s kiselim kupusom | pripremio David Skoko

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Buncek s kiselim kupusom | pripremio David Skoko
2:30 sati
(0)
Mađarski svinjski gulaš s rižom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Mađarski svinjski gulaš s rižom
0:30 min
(0)
Orada s grilla by Pregacha

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Orada s grilla by Pregacha
0:40 min
(0)
Grillani biftek by Pregacha

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Grillani biftek by Pregacha
0:20 min
(0)
Nabujak sa šunkom i tjesteninom

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Nabujak sa šunkom i tjesteninom
1:00 sati
(0)
Šiš ćevapi by Pregacha

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Šiš ćevapi by Pregacha
0:45 min
(0)
Pečeni odojak

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Pečeni odojak
2:30 sati
(1)
Orada i blitva s krumpirom | pripremio David Skoko

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Orada i blitva s krumpirom | pripremio David Skoko
0:35 min
(0)
Grilani marinirani ražnjići od povrća

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Grilani marinirani ražnjići od povrća
1:15 sati
(0)
Grilani ražnjići od slanine i kobasice

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Grilani ražnjići od slanine i kobasice
0:25 min
(0)
Brancin u soli

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Brancin u soli
1:00 sati
(0)
Mljeveno meso i kelj

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Mljeveno meso i kelj
0:45 min
(0)
Kobasice s crvenim rog paprikama

Recept je dodan u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je uklonjen iz omiljenih

Prikaži omiljene

Dogodila se pogreška. Molimo pokušajte ponovo

Kobasice s crvenim rog paprikama
0:40 min
(0)